Sujet :

Mon cake marbré au chocolat

sonia
   Posté le 22-10-2010 ŕ 14:11:04   

il a toujours un réel succès !
tout le monde l'adore !

Il vous faut : 3 oeufs-250 grs de farine -1 paquet de levure chimique- 200 gr de sucre fin- 125 grs de beurre-3 cuillères à soupe de nesquick-1 verre de lait ( 20 cl) et facultatif : un petit verre de schnaps.

séparez les blancs des jaunes.
Battre les blancs en neige très ferme.
Mélangez pendant 20 minutes ( plus c'est long,plus c'est bon!) les jaunes,le sucre,et le beurre mou.
ajouter alternativement la farine mélangée à la levure ainsi que le lait et le schnaps.
Mélangez 15 minutes .
Ajoutez délicatement les blancs en neige.
Mettre la moitié de la pâte dans un moule à cake beurré.
Ajoutez à l'autre moitié le nesquick.
Incorporez dans le moule en faisant des marbrures.

enfournez pour 60 minutes dans un four à 180°C/ th 5-6.




moun68
   Posté le 22-10-2010 ŕ 21:16:40   

ça l'air bon j'éssaierais merci!!
moun68
   Posté le 21-01-2011 ŕ 21:00:58   

j'ai essayer il est extra!!! merci pour ta recette Sonia!!!
sonia
   Posté le 21-01-2011 ŕ 22:01:38   

Mais de rien ! c'est avec plaisir !